Rabu, 06 Maret 2013

Satu ciri khas kabupaten Kapuas yang mampu menjadi ikon provinsi Kalimantan Tengah adalah kerajinan Getah Nyatu. Kerajinan tangan ini hanya ada di kota Kuala Kapuas dan hanya di produksi di Dahirang Kuala Kapuas.
Kerajinan Getah Nyatu merupakan seni kerajinan tangan yang dibuat secara manual oleh orang-orang tertentu yang keahlian mereka ini diperolah secara turun-temurun.
Salah seorang yang setia menggeluti usaha tradisional ini adalah keluarga Bapak Tenga K Japar yang membuka toko souvenir “ANTIK” di kelurahan Dahirang, Kapuas Seberang.
Disamping memproduksi beraneka kerajinan getah nyatu, toko souvenir Antik juga memasarkan berbagai macam anyaman rotan, senjata perang suku Dayak “Mandau, Sumpit, Tombak, Lunju dan Talawang” dan beraneka kerajinan dari bahan dasar batu-batuan.
Lokasi Kerajinan Getah Nyatu ini sangat mudah dicapai karena berada tidak jauh dari jalan raya Trans Kalimantan yang menghubungkan Banjarmasin dengan kota Palangka Raya.

Kuliner Khas Dayak Ngaju Kuala Kapuas (1)

REP | 10 January 2012 | 08:37 Dibaca: 229   Komentar: 0   Nihil
HUTAN KALAKAI
Kelakai merupakan tumbuhan sayuran hutan sejenis paku-pakuan yang tumbuh liar di wilayah lahan bergambut yang banyak dijumpai di Kabupaten Kapuas pada khususnya dan Kalimantan Tengah pada umumnya.
Juhu kelakai merupakan sayur olahan khas masyarakat Dayak pada umumnya, dan sangat terutama olahan sayur kelakai merah yang diberikan untuk konsumsi ibu hamil dan seusai melahirkan. Hal ini diyakini mampu memberikan manfaat besar bagi wanita dan kebiasaan ini dikenal sebagai peninggalan kolonialis Belanda.
Kelakai dapat dimasak menjadi beragam jenis masakan, seperti juhu/sayur kelakai (sejenis sayur berkuah bisa dengan santan ataupun tidak), tumis kelakai ataupun  sop kelakai.